Jinsiy quvvatni Gulkaramning ezilganidan yarim stakan
Gulkaramning ezilganidan yarim stakan, 2 dona piyoz, bir dona o’rtacha sabzi, bir choy qoshiq petrushkaning to’g’ralgan ko’kati, go’shtqiymalagichdan o’tkazilgan bir stakan mol go’shtidan olib, hammasi aralashtiriladi. Undan kotlet tayyorlab, 200- 210° li duxovkada 10-15 daqiqa pishiriladi va sabzavotlar bilan iste’mol qilinadi.